Статья о том, как приготовить домашнюю ветчину из куриного мяса, чтобы сэкономить деньги и не жертвовать вкусом и качеством. Рассказывается о том, как выбрать курицу, какой ее части лучше использовать, как приготовить фарш и как добавить в него другие виды мяса.